Une roulette bien placée pour relancer l’appétit… même en heures creuses

Quand une opération marketing simple fait parler d’elle, c’est souvent bon signe. Chez Baca Bamba, l’activation de la roulette a permis de créer du trafic en salle, de faire plaisir à la clientèle et de renforcer le lien avec la communauté.
Baca Bamba est un restaurant situé dans le 7ᵉ arrondissement de Lyon. L’établissement propose une cuisine chaleureuse et inventive, mêlant influences africaines et street-food moderne. Entre assiettes généreuses, recettes maison et ambiance conviviale, Baca Bamba s’est imposé comme une adresse originale et accueillante, appréciée aussi bien pour ses plats savoureux que pour l’expérience globale qu’il propose à ses clients.
Pourquoi avoir lancé cette animation à ce moment-là ?
L’idée, c’était d’apporter un petit coup de boost sur les heures creuses, tout en remerciant les clients qui viennent régulièrement. On voulait proposer une animation qui crée de l’intérêt et de la fidélité, sans que ce soit trop contraignant à gérer au quotidien.
Qu’est-ce qui vous a plu dans cette fonctionnalité en particulier ?
Le format était parfait : simple, rapide à lancer, et assez ludique pour plaire à tout le monde. Offrir une boisson, une entrée ou un dessert via la roulette, c’est une petite attention qui fonctionne bien. Et comme c’est immédiat, les clients voient le bénéfice tout de suite.
La mise en place a été facile ?
Oui, très facile. On a été bien accompagnés dès le départ, ce qui nous a permis de tout configurer rapidement sans y passer trop de temps. Sans cet accompagnement, on ne l’aurait peut-être pas fait tout de suite. Là, c’était extrêmement fluide.
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