Tandoor and Wok : 14 ans d’avance, deux fois plus de saveurs
Tu sais ce qui manque souvent quand tu veux manger dehors avec tes potes ? Un endroit où tout le monde trouve son bonheur, sans débat interminable entre "j’ai envie d’un curry bien épicé" et "non moi c’est un wok sauté que je veux". Eh bien figure-toi qu’à Lyon, dans un quartier qui bouge de plus en plus, y’a une adresse qui coche toutes les cases depuis… 2012 ! Et c’est pas par hasard.
Un concept visionnaire né d'une famille de passionnés
Tandoor and Wok, c’est plus qu’un simple resto. C’est le fruit d’un long chemin, lancé par une famille de restaurateurs qui connaît le métier sur le bout des doigts. Retour rapide en arrière : dans les années 80, M. Sheikh débarque à Lyon avec une seule envie – faire découvrir la vraie cuisine indienne, généreuse et parfumée. Il ouvre Le Kashmir, un spot devenu incontournable pendant plus de 30 ans.
Ses fils ont grandi là-dedans, entre fourneaux et sourires des clients, et ont vu les envies changer. Moins de formel, plus de spontané, de diversité, de rapidité, mais toujours sans sacrifier la qualité. Alors ils ont réfléchi, testé, et BOOM : Tandoor and Wok est né.
Deux cuisines, zéro prise de tête
Le vrai coup de génie ? Proposer deux cuisines traditionnelles sous le même toit : la cuisine indienne et la cuisine asiatique. Et attention, on parle pas de "fusion" chelou. Chacun son univers, chacun ses plats, chacun ses chefs. Si tu veux un butter chicken fondant et que ta pote préfère des nouilles sautées au bœuf, pas besoin de choisir ta team. Tout le monde est content, et les papilles dansent.
À l’époque (on parle de 2012, hein), proposer une cuisine asiatique halal, c’était quasi mission impossible. Ils ont donc décidé de combler ce manque, sans jamais trahir les traditions. Résultat : une cuisine maison, 90 % de produits frais, une cuisine ouverte où tu vois tout ce qui se passe, et surtout le respect total des recettes et des saveurs.
Un resto, une communauté
Tandoor and Wok, c’est aussi un lien fort avec ses clients. Il y a 10 ans, ils lançaient déjà une carte de fidélité : un produit offert à l’activation, et 5 % reversés à chaque passage. Pas besoin de commandes en ligne ou de livraisons à tout-va : ici, on privilégie l’expérience sur place. Celle où tu sens les épices, tu entends le wok chanter, et tu repars le ventre plein et le sourire aux lèvres.
Et aujourd’hui, avec Dailyn, cette philosophie va encore plus loin. Le cashback prend tout son sens : tu consommes local, tu soutiens une enseigne de quartier qui fait les choses bien, et en plus tu es récompensé à chaque passage. Une manière simple et concrète d’aider les restos indépendants à faire venir les gens, et à faire vivre le tissu local. Parce qu’au final, bien manger c’est cool — mais bien manger tout en faisant vivre ta ville, c’est encore mieux.
Si t’as jamais testé, il est grand temps. Et si tu fais déjà partie de la famille, tu sais de quoi on parle.
