Découvre l'histoire de Picnic à Antibes
Bienvenue dans l’univers de PicNic, un lieu pas comme les autres où Holly et Nick ont su mélanger passion pour la cuisine et amour du local. Aujourd’hui, ils nous parlent de leur aventure avec Dailyn, de leur vision unique, et du bonheur de partager des repas gourmands et sains à Antibes. On plonge dans leur histoire, avec des anecdotes et un enthousiasme contagieux !
Alors, racontez-nous PicNic, c’est quoi l’histoire ?
PicNic a ouvert ses portes en février dernier. L’idée, c’était de créer un endroit où manger sain, gourmand et, surtout, avec des produits de chez nous, du local quoi ! On propose des plats végés, véganes, tout en gardant une touche créative. Les gens viennent pour se régaler, que ce soit sur place ou à emporter pour un pique-nique parfait.
Comment vos chemins se sont-ils croisés ?
Je viens du monde artistique – j’ai étudié le textile et bossé sur des yachts pendant des années. J’ai toujours adoré la food ! Quand j’ai rencontré Nick, lui aussi cherchait un nouveau projet. Avec son expérience dans le veganisme et la restauration à Nice, on a tout de suite eu l’idée de monter PicNic. C’est lui le chef, il gère les sauces et les plats. Moi, j’apporte un peu de folie créative et je gère l’enseigne. On est une vraie team !
Et côté clientèle, qui retrouve-t-on chez PicNic ?
L’été, c’est plein de touristes, mais là, on a des locaux, des curieux, des expats. Des foodies de tout âge ! Et notre cuisine parle souvent à ceux qui, comme nous, ont un goût du voyage et de la découverte.
Instagram, c’est votre canal de prédilection, c’est ça ?
Exact ! Stories, reels – on adore montrer nos plats du jour. Et puis, on bosse aussi avec Happy Cow pour être visibles auprès des véganes et végétariens.
Comment avez-vous découvert Dailyn ?
On a vu d’autres commerces sympas déjà sur l’app, ça nous a tout de suite donné envie d’en faire partie ! C’est super de voir que notre avis compte et d’intégrer un réseau aussi dynamique.
Et vos attentes avec Dailyn, elles étaient comment ?
Pas d’attentes énormes au départ, mais l’idée de cagnotter et d’encourager les commerces locaux, ça nous a vraiment plu !
Et du côté des ventes et de la fréquentation, ça bouge ?
Oui, on a clairement des clients qui viennent pour Dailyn, surtout quand il y a des opérations de cashback doublé ! Ces petits boosts fidélisent les clients, et on sent qu’ils adorent l’idée de cagnotter pour revenir plus souvent.
Qu’est-ce que vous appréciez le plus dans cette appli ?
On aime l’idée de soutenir le commerce local et de rejoindre une sélection d’adresses qui partagent nos valeurs. En plus, c’est super pratique de proposer le paiement sans cash.
Un petit conseil aux commerçants qui hésitent ?
Foncez ! Dailyn, c’est le top pour fidéliser, attirer les clients curieux et profiter d’un réseau local en pleine expansion.