☀️ Ja’umina : le salon de maté guaraní à Lyon

Tu connais les salons de thé, mais est-ce que tu connais les salons de maté ? Chez Ja’umina, on t’invite à découvrir (et surtout déguster) le maté comme il est bu depuis des siècles par le peuple guaraní. Un maté nature ou aromatisé, à partager entre potes ou à savourer en solo, dans un lieu chill et plein de bonnes ondes.

Ici, on boit le maté comme on vit : avec du sens, du lien, et beaucoup de chaleur. Le tout accompagné de petites spécialités paraguayennes à grignoter qui vont direct dans le cœur (et dans l’estomac aussi, on va pas se mentir).

💚 Une histoire de cœur et de culture

Julie, c’est une fille qui, par mutation professionnelle, s’est retrouvée à vivre et travailler au Paraguay. Là-bas, elle est tombée amoureuse du peuple guaraní, de leur culture, et surtout de leur boisson fétiche : le maté. De retour en France, elle n’a eu qu’une idée en tête : ouvrir un salon de maté pour faire découvrir cette tradition unique et chaleureuse.

C’est comme ça qu’est né Ja’umina un petit coin du Paraguay en plein cœur de la ville. Un lieu authentique et convivial, où le goût rencontre l’âme.

Maté et délices paraguayens : un combo gagnant chez Ja’umina

Le maté, c’est bien plus qu’une boisson tendance : c’est un véritable concentré de bienfaits pour le corps et l’esprit. Reconnue comme une super alternative au café ou au thé, cette infusion naturelle est idéale pour les sportifs grâce à sa caféine combinée à la théobromine. Cette dernière offre une libération d’énergie plus douce et favorise une meilleure récupération musculaire. En prime, les antioxydants présents aident à brûler les graisses.

Côté gestion du stress, le maté fait aussi des miracles : la théobromine atténue les effets parfois trop nerveux de la caféine, tandis que ses adaptogènes régulent le cortisol, l’hormone du stress. Riche en vitamine B, zinc et sélénium, il booste ton moral et ton système immunitaire. En plus, il détoxifie, accélère le métabolisme, coupe la faim, agit comme diurétique et aide à réguler le cholestérol. Bref, un allié santé complet !

Chez Ja’umina, on va encore plus loin avec une sélection de plantes bio aux saveurs et vertus étonnantes, pour des mélanges uniques et personnalisés. Et pour accompagner ta boisson, régale-toi avec des spécialités paraguayennes maison : des mantecado : biscuit à la cannelle, des chipa paraguaya : petit pain au manioc et au fromage légèrement anisé, ou encore le fameux mbejú completo : un délice garni d’avocat et œuf au plat, accompagné d’une petite salade de saison. De quoi te transporter direct en Amérique du Sud, sans bouger de ta ville !