Boire et manger

Découvre l’histoire de Brunch à Laon

Kebab avec des frites

Découverte d’un resto où la convivialité et le goût règnent, avec une touche de modernité halal friendly !

Le Brunch : Pouvez-vous nous présenter votre commerce ?

Alors, ici au Brunch, on ne se prend pas la tête – on est là pour régaler tout le monde ! Viandes halal, snacking de qualité, ambiance décontractée, bref, on fait à manger pour tous. J’ai repris Le Brunch il y a trois ans, juste après le Covid, avec l’idée de proposer un lieu où tout le monde se sente bien et mange bien.

Quel est votre public cible ?

Notre clientèle ? Surtout les jeunes ! On a un resto inclusif, avec des viandes halal pour que chacun puisse en profiter sans se poser de questions. Et comme on est aussi présents sur les réseaux sociaux, c’est devenu un vrai point de rencontre pour les jeunes qui veulent manger bien, rapidement, et dans une ambiance conviviale.

Comment avez-vous découvert Dailyn ?

Facile ! Dailyn est venu jusqu’à nous – l’équipe commerciale est passée au resto pour nous présenter le concept, et franchement, on a tout de suite accroché. C’est pile dans notre vibe !

Des idées d'amélioration pour Dailyn ?

Oh oui, j’aimerais beaucoup qu’on puisse proposer de la livraison ! Et avec Dailyn, ce serait top d’ajouter les paiements à distance, ça simplifierait vraiment la vie de tout le monde.

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