BRASSERIE SAINT MEDARD
Artisan · Courses · Fermé
A propos du commerce
La brasserie Saint Médard est une brasserie artisanale solidaire. Elle produit et distribué des bières artisanales en bouteilles consignées avec un triple enjeu: - Un enjeu social : Permettre à des personnes écartées du marché du travail de retrouver une activité professionnelle en particulier par la production et la livraison des produits. - Un enjeu environnemental : Réduire l'impact sur l'environnement grâce à la commercialisation en bouteilles consignées - Un enjeu local: Produire et distribuer de la bière en circuit court sur l'agglomération de Compiègne et sa proche périphérie. Nous proposons un gamme de 5 bières de spécialités sous 2 formats 33cl et 75cl en bouteilles consignées et en caisses en bois. Les 2 bières Saint Médard les plus vendues, la Blonde et l'Ambrée associées dans un même coffret. Nos bières sont refermentées en bouteille. Cela leur donne un aspect légèrement trouble et un dépôt de levure apparaît sur le fond de la bouteille (stocker les bouteilles debout) Elles sont brassées à Compiègne (60)
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