Marché

Découvre l’histoire du Secret du bonheur à Boulogne-sur-mer

2 femmes qui posent devant une ardoise de boutique de cookies

Rencontre avec deux passionnées qui ont su créer une ambiance rétro et gourmande en plein cœur de Boulogne-sur-Mer. Entre cookies maison et ambiance années 60, on vous raconte leur histoire, leur passion, et leur coup de cœur pour Dailyn.

Alors, qui êtes-vous et comment a démarré l’aventure "Le Secret du Bonheur" ?

Nous, c'est Aurore et Lucie, deux étaploises tombées dans le même chaudron de la pâtisserie à l’école hôtelière. En 2020, en pleine pandémie, on s’est lancé un défi de taille : créer un food truck unique. Et voilà, notre camion rétro voit le jour en 2021, avec un style pin-up coloré qui nous ressemble. Depuis, vous pouvez nous croiser partout, des marchés aux mariages, avec nos cookies faits maison !

Et pourquoi un food truck plutôt qu’une boutique directe ?

On adorait l’idée de bouger, de faire découvrir nos créations un peu partout. Mais, au bout d’un moment, on voulait vraiment poser nos valises. En 2021, on s'installe à Boulogne, à deux pas de notre food truck, avec l'envie d’offrir un espace où les gens peuvent savourer tranquillement. La boutique est devenue notre repaire, et on y propose des cookies (nos best-sellers !), des boissons, et même des ateliers pour les kids !

D’où viennent vos clients ?

Un peu de partout ! Des petits aux grands, on a des familles, des grands-parents avec leurs petits-enfants, et même des trentenaires qui passent juste pour un petit dessert du samedi soir. On adore cette diversité ! Et on est super actives sur les réseaux, donc ça crée aussi un lien avec eux au-delà de la boutique.

Et Dailyn, comment ça a commencé entre vous ?

Ça, c’est grâce à Charles ! Il est venu nous présenter le concept, et dès le début, on a aimé l’idée. Ça fait un peu peur d’ajouter une appli de paiement, mais Charles a été top : pas de pression, il nous a laissé en parler, et on a vu direct le potentiel pour attirer plus de clients et les fidéliser. Le système de cashback ? Un vrai plus, surtout pour les étudiants qui passent pour un cookie ou un latte avec leurs 5€ de bienvenue !

Comment Dailyn vous aide au quotidien ?

Avec Dailyn, les clients payent en un clin d'œil. Parfois, on n’a même pas besoin d’être au comptoir ! Les gens nous disent : "C'est bon, c'est validé !" Ça nous fait gagner un temps précieux, surtout quand on a du monde.

Et le petit bilan Dailyn ? Vous le recommandez ?

Clairement ! 100 % oui. Dailyn, c’est pratique, rapide et ça fidélise notre clientèle. Et puis, Charles et l'équipe nous accompagnent à chaque étape, ce n'est pas juste un appel rapide et terminé. On se sent soutenues, et ça fait la différence.

Un dernier mot ?

Dailyn, c'est un peu comme nous : c'est une équipe sympa qui valorise la proximité. On a hâte de voir ce que ça nous réserve pour la suite, avec encore plus de clients qui repartent heureux et… un peu plus fidèles !

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