Découvre l’histoire de Douceurs de donuts à Arras
L'Art du donut artisanal et local avec Dailyn !
D’abord, Douceurs de Donuts, ça a commencé quand ?
Le 3 juillet, le rêve est devenu réalité ! Ça faisait un an que j’y travaillais : entre les études de marché, les montagnes de paperasse, les autorisations à obtenir, et la chasse au spot parfait. C'était un vrai marathon, mais quand j'ai enfin ouvert la boutique, c'était comme toucher le Graal !
Et niveau gourmandise, on peut se faire plaisir avec quoi ?
Comme le nom le dit, ici c'est la fête du donut, version artisanale et ultra-fraîche. Pas de donuts industriels, non non ! Mon labo est juste derrière une verrière : tout est sous vos yeux ! Parfois, si je sors un donut nature et que vous le voulez tout de suite, hop, je le glace devant vous pour une fraîcheur inégalée ! Côté parfums, c’est un festival : pistache, fraise, framboise, cappuccino, chocolat, violette, schtroumpf, ananas, barbe à papa… de quoi combler toutes les envies.
Alors, c'est qui les fans de vos donuts ?
C’est simple : tout le monde ! Des familles, des jeunes, des étudiants, des épicuriens… C'est ce que j'adore : pas de client type, juste des gens heureux de se régaler !
Et Dailyn dans tout ça, vous avez découvert comment ?
Arthur de Dailyn est venu en boutique un jour, et il m’a tout expliqué. Ça a été un déclic ! Je venais d’ouvrir, alors l’idée de toucher plus de monde grâce à leur concept de cashback était parfaite. En plus, ça me permet de me faire connaître dans le coin.
